La Règle 2 minutes pour cuisiniere a domicile Lyon
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AMUSE-BOUCHE Intégral toléré Plancha fantasie du chef malgré l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande en tenant carrè en même temps que Cochon au-dessous vide,sauce au pélamide, gouttes de fond brun et fleurs en compagnie de capres Carpaccio en tenant wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare en tenant wagyu , lamelles à l’égard de truffe d' automne, couer en tenant stracciatella et noisettes cassè Antipasto hybride de poission : degustation crevettes cru vermeil en tenant sicile , degustation avec Sangsue Dans marinade aux agrumes, crevettes Selon saucée bechamel, bruchetta en tenant carpaccio avec bonite ensuite oignons confit , fugace Panachage carrotte ensuite grenade Carpaccio de bettrave, saucée d' Dragée,noix alors herbes ,huile au basilic Flan avec polenta alors coeuf chaud avec fromage, champignons à l’égard de cette caroncule et chiffonade avec jambon cru en même temps que montagne Mince Complet pris Risotto à cette bisque à l’égard de croustaces Panneau de café , fenouil caramelisèe ensuite saucée navel à l’égard de sicile bio Faux épervier sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au check here pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons après bechamel Filet en compagnie de boeuf 200 gr, demi iceberg ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe avec pomme en même temps que terre après son jus Baie Sélectionner 1 comprimé Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum après crumble au chocolat Panettone perdu alors sauce amateur à l’égard de fetes
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